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后勤服务中心开展食品安全卫生知识竞赛活动

发布:hqzx  时间:2017-11-8 9:41:45 

    2017年11月7日下午,由宣城中学后勤服务中心举办的食品卫生安全知识竞赛在学生餐厅一楼大厅举行。总务处副主任鲍丽俊、餐饮部各位主管以及来自学生餐厅和教工餐厅的共40名员工参加了本次活动。


    竞赛试题分为单项选择、多项选择、判断题等题型,内容紧密围绕食品安全等相关知识,经过认真评选,参赛40名员工中有35人获得了满分的好成绩。


    本次食品卫生安全知识竞赛活动是我校餐饮部卫生安全知识培训的重要环节,也是检验各餐厅卫生管理水平的重要指标,同时也增强了后勤员工的凝聚力,为提高餐厅管理和服务水平起到了良好的推进作用。

 

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